Pastinaaksalade

Ingrediënten

1 pastinaak: geraspt
1 rode ui: gesnipperd
1/2 sinaasappel
1 el peterselie
200g feta

Recept

Meng de pastinaakrasp en de gesnipperde ui in een kom. Pers er de halve sinaasappel over uit. Laat dit een nachtje marineren. Verkruimel er vlak voor het serveren de feta over en werk af met peterselie.

Smakelijk!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: