Getest en goedgekeurd: Vol-au-veggie

Onlangs plaatsten we weer een bestelling bij Veggie Deluxe. Ik had in mijn twitterstream heel wat zien voorbijkomen over de Vol-au-Veggie van Vegabites, dus die moest zeker bij de bestelling zitten.

Toen ik het pak opentrok had ik niet veel hoop. Het rook niet erg lekker en zag er ook niet lekker uit. Maar eerlijk is eerlijk, alle vol-au-vent ziet er uit als brokkenpap. Omdat ik niet zeker was of het bakje in de microgolf mocht heb ik het maar warm gemaakt in een kommetje.

En toen kwam de hoop terug. Het ruikt heerlijk kruidig. En ja hoor, het was zeer lekker. Geen standaard vol-au-vent, maar een apart recept met knolselderblokjes en stukjes fake kip. Apart gekruid ook —in vergelijking met wat ik vroeger van mijn moeder kreeg toch— en heerlijk romig. Een bedenking wel: waar zijn de balletjes? Er zijn genoeg veggie balletjes op de markt, dus die hadden er ook best in kunnen zitten.

Conclusie: zeer lekker.

Al vraag ik me wel af of ik het zelf niet even goed klaargespeeld zou krijgen. Op zich zat er niets in dat ik niet zelf kan kopen. Maar goed, voor een snelle lekkere veggie hap is het ideaal.

Het pakketje wordt vers klaargemaakt wanneer je een bestelling plaatst en blijft beperkt houdbaar. Dus hou daar rekening mee als je bestelt. Het is te verkrijgen via Veggie Deluxe.

Voor meer reviews van Veggie Deluxe en hun producten:

Getest en goedgekeurd: Veggie Deluxe
Getest en goedgekeurd: Soyes Visnuggets
Getest en goedgekeurd: Soyes Kipnuggets

De komkommersalade op de foto kan je ook op deze blog vinden:

Warme komkommersalade

Getest en goedgekeurd: Soyes Visnuggets

Het laatste dat ik heb opgegeven toen ik vegetariër werd, waren fishsticks. Deels omdat mijn mama anders helemaal wanhopig geworden zou zijn, maar ook omdat ik ze gewoon heel lekker vond. Toen ik de visvervangers van Veggie Deluxe ontdekte, waren de visnuggets dan ook het eerste item in mijn winkelmandje.

Foto geleend van Veggie Deluxe

En ja hoor, ze smaken zo heerlijk als ze er op de foto uitzien. Ook de structuur lijkt — beangstigend goed — op die van echte visnuggets. Helemaal goedgekeurd dus. Meer valt daar niet over te zeggen.

Getest en goedgekeurd: Bio Cuisine Tofu Pesto

Eén van de grootste problemen als vegetariër – vind ik- is de lunch. Het liefst van al eet ik nog elke dag een lekker vers slaatje, maar af en toe moet een mens ook eens boterhammen meenemen. En wat doe je daar dan op? Elke dag kaas is maar niks en confituur, choco, speculaaspasta e.d. vind ik te zoet als lunch. Vandaar dus dat ik op zoek ben naar alternatieven.
Bio Cuisine Tofu Pesto

Eentje daarvan is de Tofu Pesto van Bio Cuisine. Hij smaakt verrassend anders dan de meeste van dat soort salades. Heel precies kan ik er geen etiket op plakken, maar veel pesto zit er in ieder geval niet in. Niet dat dat laatste hem minder lekker maakt. Ik kocht deze salade voor € 3,29 in de Colruyt*.

*Colruyt Hasselt op 20/7/2010. De prijs kan variëren en het product is mogelijk niet beschikbaar in alle Colruytwinkels.