Nieuw in Hasselt: Boco Bakkies

Dat het bij Izibiliboco lekker eten is heb ik jullie eerder al verteld. Goed nieuws voor de fans met wat minder tijd, want sinds kort kan je er ook maaltijden afhalen. Vraag naar een Boco Bakkie!

Ideaal voor een lunch op het werk, dacht ik, en op een zonnige middag fietste ik Hasselt in voor een portie Zuid-Afrikaans lekkers. Ik kreeg een pakketje met 2 doosjes. Eentje met het hoofdgerecht en eentje met het slaatje. De bakkies kunnen ook indien nodig in de microgolf. In het pakket zaten ook nog houten bestek, een serviette en theezakje en een schattig klein koekje.

Het rook enorm lekker en toen ik mij aan tafel zette op het werk, stonden er dadelijk vier collega’s rond me om te vragen wat ik mee had. Stikjaloers natuurlijk.

Het bakkie beviel me erg —hoe kan het ook anders, de inhoud is hetzelfde als wat je ter plekke kan eten— dus het zal zeker niet de laatste keer zijn dat ik eentje gaan halen ben. Volgende keer zal ik wel iets liever zijn en ook wat voor de collega’s meebrengen…

Boco Bakkies te verkrijgen bij Izibiliboco
Dorpsstraat 36
3500 Hasselt

011 21 49 29
0477 25 18 02

Open op donderdag, vrijdag en zaterdag, van 12u tot 20u.

Uit eten in Hasselt: Izibiliboco

Izibiliboco

Izibiliboco, “heerlijk eten” in de taal van de Zulu’s, is officieel geen vegetarisch restaurant, maar de uitbaatster is zelf vegetariër. Er is dus een zeer ruime keuze voor vegetariërs, met carnivore opties. Of zoals ze het zelf stellen: “niet vegetarisch, niet biologisch, gewoon lekker Zuid-Afrikaans eten”. En lekker is het zeker.

Izibiliboco

Van zodra we zaten kregen we al een aperitiefje voorgeschoteld, spicy en smaakvol. Je kan er een hele reeks verschillende Zuid-Afrikaanse wijnen en fruitsappen krijgen, maar ik koos toch voor het kraantjeswater. Je betaalt er 1,5 euro voor (of meer als je wil), maar dat geld wordt geschonken aan een waterproject in Mozambique. En ik drink sowieso graag kraantjeswater. Om het toch nog een beetje extra flair te geven zaten er ijsblokjes met besjes in.

De hoofdschotel, in mijn geval Dovi, wordt geserveerd met een klein rauwkostslaatje en een groententaartje. In het slaatje zaten aardbeien en dat was verrassend lekker. Op het groentetaartjes zat dan weer een typische Zuid-Afrikaanse chutney, die evenzeer verdomd lekker was. Eigenlijk was alles gewoon heerlijk.

Als dessert kozen we een van de dertig verschillende theetjes en twee verschillende zoete gebakjes. Het ene was een banaangebak met mangopudding, het andere een fondantchocoladegebak – vermoedelijk vers uit de oven – met chilisaus. Beide werden geserveerd met roomijs. En ze waren zo lekker als ze eruit zagen. Bij de thee zaten nog 4 kleurrijke zandkoekjes en een schattig potje suiker.

Eigenlijk is er niets negatief te vertellen over Izibiliboco. Het eigenzinnige decor, de soft jazz achtergrondmuziek, de vriendelijke bediening, alles droeg bij tot een fantastisch dinertje. Dit is in mijn ogen het eerste restaurant in Hasselt dat zich een concurrent van de Levensboom mag noemen. We zullen er zeker nog vaak langsgaan.

Izibiliboco

Dorpsstraat 36
3500 Hasselt

011 21 49 29
0477 25 18 02

Open op donderdag, vrijdag en zaterdag, van 12u tot 20u.

website / Facebook